「トータルピッキング」とは、複数の出荷オーダーの商品をまとめて取りだしたうえで、仮置き場・仕分け場にて出荷オーダー別に仕分けする作業方法のことをいいます。「バッチピッキング」、「総量ピッキング」、「種まき方式」とも呼ばれます。これに対して、出荷オーダーごとに保管場所から商品を取りだす作業方法のことを「シングルピッキング」といいます。トータルピッキングは、物流センター内での作業員の移動距離・時間を効率化できる点が最大のメリットであるため、作業動線が重なりやすい、出荷件数が多くSKU数が少ない場合の作業方法として適しています。物流センター内での作業員の移動距離・時間を効率化できる一方で、仕分け作業の工程が追加で発生するほか、仕分け用スペースも必要となります。